Miedziana foremka do canelé nie jest romantycznym dodatkiem do przepisu. Ona naprawdę zmienia sposób pieczenia. Przy dobrze ustawionym piekarniku daje ciemną, cienką i wyraźnie…
Yuba wygląda trochę jak produkt, który powstał przez przypadek: cienka błona zbierająca się na powierzchni podgrzewanego mleka sojowego zostaje delikatnie zdjęta, a następnie użyta…
Wędzenie mięsa w mieszkaniu brzmi jak prosty sposób na uruchomienie czujnika dymu i kilkugodzinne wietrzenie kuchni. Nablatowa wędzarnia pelletowa przeznaczona do wnętrz działa jednak…
Przy napoju owsianym można zejść z kosztem surowca poniżej złotówki za litr. Przy migdałowym jest już wyraźnie drożej, a przy sojowym największą różnicę robi…